係呢個新商場3樓空中花園都開咗幾多食店,上次食完星馬泰菜後,走時發現係對面有間食上海嘢,仲係詠藜園字頭嘅。 餐牌上分好唔同種類,湯麵類/水餃/抄手/點心小食 亦有前菜/熱葷/海鮮/湯及甜品等,都幾多選擇。 今晚就簡簡單單叫D湯麵類試下先。 有別於廣東式個湯係分上,呢度嘅清湯炸醬麵 ($52),炸醬係放埋上麵上嘅。 麵條爽彈,配埋D肉碎,簡而清。 呢碗橙紅色湯底嘅就係酸辣水餃 ($48),一客有6隻。 唔算太大隻,餡料類似小籠包; 個酸辣湯底比較起相黎無咁杰身,若然加多少少料會好D。 反而呢碗嫩鷄煨麵 ($68)出奇地又幾多料,開初以為只有青菜同鷄肉,仲有草菇及荀片。 用另一款麵條,口感比較腍身,而湯底亦都有點厚度,味道幾鮮甜同埋熱度十足,食晒成碗好鬼飽。 叫多客酸辣炒土豆絲 ($63)用黎送麵,欣賞佢炒得爽口但唔油膩,酸辣度岩岩好,唔會嗆喉,好食。 本來想叫埋豆沙鍋餅,但已經好飽,實有機會嘅。#ulog #foodblog #foodpics #foodiehk #KT