想快靚正咁食餐台式食物,黎到觀塘區我會”貢”上黎呢間 手機落單,不設加一,相當抵食。 分不清紅燒同清燉嘅分別,以為呢碗清燉半筋半肉麵 ($75)係偏向清湯底 (哈哈)……… 一碗份量又係相當多,仲有紅蘿蔔同紹菜作配菜。 湯底雖然同紅燒湯底顏色差唔多,但味道則較為無咁濃味。 牛筋煮至幾腍身,入口滿滿膠質感覺; 而”肉”即係腩位,又係煮得夠腍及入味。加$5轉刀削麵,幾有口感。 好耐無食過鴨血啦,即刻要叫碗麻辣鴨血麵 ($70)止下癮。 加$5轉新竹米粉,用黎索住個麻辣湯底,正呀。湯底麻辣度普通,鴨血入口嫩滑中帶少少煙韌,唔係得幾舊就算,有成半碗湯面份量。 多款餡料配搭係我鍾意食台式蛋餅原因之一,尤其係芝士同肉鬆呢個好拍擋。呢客起司肉鬆蛋捲餅 ($40)今晚走唔出我個肚啦, 哇哈哈…… 一客切成件,餡料一目了然。夾起時已有少許拉絲畫面出現,味道咸中帶少少甜味,口感鬆軟。 亦叫埋作為甜食炸物類代表嘅梅子地瓜條 ($36),枱上仲有樽梅子粉,鍾情嘅可以再落多D。 即叫即炸,入口熱辣辣,外脆內有甜薯嘅香甜棉感,帶點粗度,食起黎夠晒滿足。 一系列台式飲品供應荔枝紅茶 ($30)及鳯梨紅茶 ($30),每杯都夠晒份量,飲唔晒仲可以拎走。甜度可以選擇,要咗少甜,有荔枝果甜味,有埋果肉就仲GOOD。 仲有台式甜品供應,但今餐實在相當飽,下次要預留空間先得。#ublog #taiwan #food #foodie #foodlover #foodblog