知道呢度工廈區多嘢食,但食燒肉都係第一次,多得駐地友人帶我黎呢度 新店開張無耐,主打燒肉亦有日本料理想燒肉就坐室內區 亦有室外區,天氣唔凍又無落雨,坐出面其實都幾舒服 燒肉二人前有三款價位比你選擇,由日本和牛到美國安格斯 初試下美國安格斯西冷 (320g) ($288)先配野菜拼盤,清酒煮蜆,泡菜,味噌湯及白飯無限追加。未有燒肉食前,當然快快KO咗個煮蜆先啦! 呢份肉包括幾個部位 : 牛肋肉/肉眼/一口牛/牛板腱/封門柳,肉色靚仔,完全解凍成功,厚度係燒肉標準。 侍應預先開爐,夠熱就可以開始燒啦喂 燒肉嘅樂趣係生熟度由自己話事,個人鍾意外面轉色就可以 三款調味醬料 : 韓式辣醬,醬油,燒汁。牛肋肉口感鬆軟,輕鬆食 加辣醬泡菜配飯變韓式食法又得 肉眼入口仍然juicy,點辣醬食好味呀 燒肉點可以無凍飲? 黃色係桃園柚子 ($28),藍色係藍柑乳酸 ($28),香甜味道,爽呀! 唔好比佢停,一口牛加點厚度,入口帶點嚼勁,又另一番口感 黎多客蒲汁燒鰻魚串 ($38/兩串),燒至皮帶微香脆,肉仍嫩滑,加埋香甜蒲汁味道,點會唔好食呢?! 別忘記野菜拼盤呀............最愛燒大蔥,香甜是也。 呢個價位有咁多食都真係相當抵食,抽氣做得唔錯,唔會聞到成身燒肉味下次可以試下SRF/A4,因為點呢兩個餐,每位加多$30就可以任飲任食刺身燒肉 (限時90分鐘) #food #foodie #foodpics #meat #tasty #ublog #觀塘 #日式燒肉 #美國安格斯