川菜幾時係香港變得咁受歡迎?! 要係呢區搵川菜食絶對多選擇，今晚呢間係由駐銅鑼灣扮工人士帶我去嘅 主打冷盤/香鍋/海鮮類/小炒等川式食物，仲有午市套餐供應 先叫個冷盤食下先，呢客藤香鷄 ($66)，賣相似醉鷄，分別在於鷄件上有條藤椒 鷄皮下無多餘脂肪，食得健康; 鷄肉嫩口，調味入晒鷄肉入面，食到藤椒嘅香味但唔辣嘅，食時可以再沾多D汁先食，提升爽麻風味，仲好味道! 主角金湯酸菜魚 ($188)出場，呢客足夠2-3人食，辣度除你喜歡，要咗小辣。 材料都幾豐富，除咗主角，選用鱸魚，仲有酸辣粉條，咸酸菜，菇菌類等 魚肉超嫩滑，食唔到細骨，配以酸菜一齊食真係好正! 見湯底唔算太油膩，飲咗幾啖湯，酸辣度好岩胃口，下次可以挑戰中辣! 成客連埋酸辣粉條都食晒，口感煙韌，最佳拍擋~濃味有菜又有肉係呢客回鍋肉 ($78) 惹味醬汁將椰菜炒得爽甜有口感，仲有辣椒同蔥段，顏色配搭紅黃綠都有D 豬肉係切成薄片，少少肥膏位，調味得唔錯，用黎送飯真係咪講笑，KO一碗絶對無難度，係偷飯賊黎架! 叫罐可樂一齊飲，爽呀!!今餐呢餐川菜食得人滿足，侍應招呼有禮，卡位都坐得舒服，價錢合埋，可以回頭喎!#food #foodie #foodpic #tasty #hkig #foodpics #yummy #ublog #dinner #foodblogger #CWB #川菜 #酸菜魚
