上一次黎都未駛等位,今晚黎到要拎飛係門口等一陣,可見網上食評嘅力量台式麻辣鴨血繼續火紅,自己街買一包入邊都係得幾舊血,呢度嘅麻辣鴨血麵 ($70),轉冬粉另加$5,鴨血份量有三份一個碗面 鴨血索入麻辣湯嘅味道,濃味又刺激,質感滑身得黎有少少嚼口 喜歡冬粉嘅晶瑩滑溜,加少少麻辣湯底SIR入口中細嚼,特別岩FEEL 主食先上然後到小食出場,講到小食,台式當然頂呱呱,老大哥炸鹽酥鷄 ($48)呢度當然有佢坐陣 鷄件有大有細,外層披上鹽酥粉炸衣,食到內層鷄肉仍然帶有肉汁,熱辣辣一件接一件咁食! 呢5粒就係宜蘭花枝丸 ($38),外層似係鹽酥系,無類似酸甜醬汁伴食 外層已經夠味道,口感唔算係彈牙果隻,內裏食到花枝嘅碎粒,增加咬口感! 食緊D熱辣辣炸嘢,梗要叫返杯台式凍飲解一解渴,炎熱日子,比較鍾情生果茶系,一黃一綠分別係鳯梨綠茶 ($30)及荔枝紅茶 ($30),重量級容量,一餐絶對夠飲! 香甜果味兩杯絶對比到我,甜度適中,爽呀! 今晚唔食滷肉飯,轉為試下呢碗牛肉蔥油拌麵 ($56),牛肉,紹菜及半隻滷水蛋已鋪滿整個碗面,灑上乾蒜及蔥粒,增加香味! 拌麵係刀削麵,將醬油撈均讓每條麵條都沾滿,口感帶點嚼口 牛肉帶點厚度,根據目測及夾起時預知應該係腍身,放入口一咬..............結果一樣,滷得相當入味,肉質腍滑,食得輕鬆! 食物無半點花巧裝飾,賣嘅係味道,正因為咁,今晚入座率爆滿! #ublog #taiwanfood #taiwaystyle #food #foodie #foodpics #tasty