Fabulous Kira雖然是新界人,可是因為工作的關係,卻常常會去港島。上星期日跟朋友做完gym,就在銅鑼灣找吃的。剛剛做完運動,實在不想吃什麼大餐,但又不想吃什麼頹吃。想不到有什麼好吃的時候,這一個新生代當然就會在OpenRice搜好吃的呢!這也是Fabulous Kira寫食評,分享不同食店情況的目的,好讓讀者們有個方向,基本了解店內的服務、衛生和品質等等。 我在「餐廳搜尋」裡,輸入「銅鑼灣」,在「$50-$100」消費的食店,沒想到頭十位中,有六家食店都是拉麵店。好!天意如此,我和朋友就決定吃拉麵吧。排名第一的拉麵店已經和不同朋友吃過太多次了,所以就選了排名第三的金田家。中午一點多,lunch hour,不過人不算特別多,是大家都還沒起床嗎?可是這更好,讓我吃的舒服。 Fabulous Kira特別喜歡吃芽菜,而且做完gym,感覺多吃點菜會健康一些,所以點了個經典拉麵配溏心蛋和芽菜。經典拉麵standard有四片叉燒,很滾動,一般拉麵店叉燒最多給你兩至三片,讓你「真正」感受拉麵的味道。吃肉獸Fabulous Kira卻特別喜歡金田家的經典拉麵,讓運動後的我,好好補充蛋白質。 拉麵的硬度我選了普通,不過感覺還是有點太硬,是我做完運動,牙關也變軟了嗎?也許平時吃,點普通硬度是沒問題的吧!Fabulous Kira特別特別特別喜歡吃木耳,金田家的經典拉麵有不少木耳,吃得開心又健康,幫我補補血,通通腸胃!