Fabulous Kira不嬲都幾鍾意具有中國傳統特色嘅事物,今次食依間籠太子點心專門店,原因都係因為佢有點點兒咁多多中國傳統風味。每次由旺角或者尖沙嘴返屋企,我搭嘅巴士都總會經過太子柏樹街,依間籠太子個logo夠晒搶眼,令我想試食好耐。 其實單單係太子,都已經有成八間依啲點專門店,到底要點樣先可以突圍而出?對於依種點心專門店,間舖頭話細唔細,但老闆有點兒貪心,擺咗好多位,搞到啲員工行都唔太行到。同埋老闆應該要跟下依家餐廳啲趨勢啦,有唔少舖頭都搞到細細間咁,逼下啲人排下隊,咁先谷到人氣架嘛。好似尋晚咁,有七成位其實都係吉嘅,何必呢? 但籠太子又原來真心係好嘢嚟架喔,食物水準又真係超出預期,俾返個like你啦。尋晚我同朋友,total兩個人,叫咗六個點心,都唔知係佢啲嘢大份定我哋細食啦,食到好飽。(其實係我哋細食,嘢係份量係正常,廢事誤導你!) 煎蝦膠釀茄子(HKD16)、雪山叉燒包(HKD17) 個茄子就真係茄子咁啦,無咩特別,不過個蝦,又俾佢煎得幾香,食落仲幾爽口喔,個汁亦都幾特別,令人好想係咁點,依到俾你將功補過啦。雪山包其實唔少地方都有得食,我亦知道都唔少人會叫嘅。但我對佢有少少失望啦,個皮無嘢嘅,幾香幾脆,但衰在入面,叉燒同汁都太少啦,食落唔夠豐富,可能我對一個HK6都唔駛嘅包太高要求啦。同埋依個包,抵係抵在食一個已經好包,如果你一個人,叫一碟雪山飽,加埋HKD3茶錢,都係一個唔錯嘅tea set。 柴魚花生粥(HKD16)、油菜(HKD15) 因為Fabulous Kira病病地,而且不嬲都鍾意食柴魚花生粥,所以我覺得好好味。不過你要留意,同行者只係覺得普通架啫,咁你都唔好對個粥咁高要求啦,好少人會放佢做重點嘅。油菜咪油菜咁囉,食嘅時候,令我掛住媽媽煮嘅菜心咁囉。 魚肚水餃(HK18)、名醬蒸鳳爪(HKD16) 水餃Fabulous Kira無得食,唔知咩味,Sor!鳳爪我就食晒成碟,普普通通啦,但都係嗰句,我鍾意食呀! 鵪鶉蛋燒賣(HKD22)、多汁小籠包(HKD18) 鵪鶉蛋普通咗少少,有啲乾,所以ok失色。個小籠包其實唔係真係咁多汁,但佢叫「多汁小籠包」就令人唔係咁鋸啦。中國人有句話係「唔怕生壞命,最怕改壞名」就係依啲情況! 籠太子點心專門店的整體評分 味道:7.5/10 服務:8/10 環境:7.5/10 價錢:7.5/10