由於工作關係,今天Fabulous Kira去了筲箕灣,亦適逢肚子也餓了,於是在沿路找些吃的。在港鐵B2出口,沿著大東街走,原來有不少特色美食,瞬眼看,則以中國菜色為主。眾多食肆之中,Fabulous Kira選擇了「北方餃子源」,希望回味昔日在北京和朋友暢聚,共享餃子的歡樂憶記。 Fabulous Kira點了鮮肉白菜餃和鮮肉韭菜餃各五隻,另加一杯熱豆漿,盛惠52元。 首先,試了韭菜餃,肉汁比我想像的多,豬肉和韭菜也相當新鮮。 之後,試了白菜餃,味道有些淡,如果菜的比例可以增多少少,也許更能突出菜的鮮甜味道。 北方餃子源的整體評分 味道:8/10 服務:8.5/10 環境:7.5/10 價錢:7.5/10