由澳洲陽光酒莊和澳大利亞葡萄酒專業協會籌備組織的澳洲最大紅酒展區--「酒在亞拉谷」(Yarra Valley Experience)將於11月6日至8日首次亮相香港, 它將透過香港國際美酒展的舞台為香港的愛酒一族帶來極尚的葡萄酒體驗。屆時,來自亞拉谷的18間酒莊代表及5間特色食品商會親臨香港,向全世界展示亞拉谷獨有的飲酒文化。來自維多利亞州的葡萄酒大師Kate McIntyre MW亦將於11月7日下午1時30分至3時正於會展現場亮相,講解品酒的基本知識,帶領來賓感受亞拉谷風情。 繁忙的收穫季,葡萄園區的工作人員正在將採摘好的一桶桶成熟而飽滿的葡萄運輸到釀酒區 澳洲陽光酒莊莊園採用人工方式收穫葡萄,以保證用最優的葡萄釀制高品質的葡萄酒。圖為葡萄園區的工作人員正在採摘葡萄 亞拉谷葡萄園裡果實累累,圓潤而飽滿的葡萄掛在樹梢待人採摘 清晨的第一縷陽光照耀在寧靜的亞拉谷葡萄園區 圖為亞拉谷澳洲陽光酒莊的酒窖,所有葡萄酒都是用橡木桶陳釀而成