每逢過節,都會同埋屋企人圍埋食餐飯,吃什麼是其次,齊齊整整見下面才是重點。忘了邊年開始,鴻星海鮮酒家成為了首選,雖然呢個品牌搞搞下只剩下旺角Moko呢間。 今年沒挑套餐,老媽子話試下散了。一隻片皮鴨,店員仍然會捧隻鴨出來堂片,連肉帶皮的成品,鴨肉未算嫩滑,但以麼麼皮包裹著,配上青瓜、京蔥及鴨醬等,總不會難食。 過節要有雞,今時今日不能再要求雞有雞味,肉質不嚡口已經收貨。個人會揀吃炸子雞,不過長輩多半持相反意見。 咕嚕肉的顏色沒預期的鮮艷吸引,最低限度咬落鬆化,菠蘿及青椒等大家反而爭著吃。 豆腐煲以及節瓜煲,勝在溫度足,正所謂一熱遮三醜。 素來重口味既筆者,啫啫逍菜總比就咁炒碟時蔬來得吸引,可以多吃幾條。 單尾有炒飯有伊麵,長輩的想法,這樣的餐單才夠圓滿。 臨尾都吃番個壽桃包,東海的巨型壽桃包已聞名多年(東海鴻星係under同一飲食集團喇),大概也是信心保証。下次過節食飯,唔知仲有無鴻星呢?餐廳資料:鴻星海鮮酒家旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場6樓601A號舖26280890