今次為左方便,住係博多駅旁的酒店,從機場去到酒店,半小時有找。御下行李,又是晚餐時候,沒走太遠,反正博多駅本身就有數之不盡的選擇。 來到了車站二樓的博多拉麵街,全層都是吃拉麵的,博多一幸舍是最有名氣的,不過我見對面的那家元祖博多だるま反而有更多日本人幫襯,直覺應該唔會衰得去邊。 在自助販賣機點好了食物,將票交給店員,找個位置坐下,不一會豚骨拉麵就奉來。湯頭是濃郁的,但就唔係一雙嗰種咁極端既個性。兩片叉燒肥瘦有致,入口鬆化,雞蛋唔係超流,卻做到溏心,結合爽身偏硬的幼麵,還不錯。重點係,只是香港的一半價錢。 明太子的咸味不是人人愛,但我又接受到,加上微微的辣勁,撈飯一流。 識我既朋友都知我係日式餃子控,來到博多又豈能不吃呢!一口Size,皮薄,若不是打算留肚在中洲屋台食宵夜,單人啪晒成碟是毫無難度的。 見門外開始有人等位,快快飲埋杯烏龍茶便離開。慢慢散步過去運河城,夾好時間睇音樂噴泉!