Accro Coffee,飲咖啡的人對呢個名字應該唔會陌生,即使未到訪過都肯定聽過,皆因佢出產過幾位冠軍咖啡師。總店在元朗,可是常常出現人滿之患,動軋要排一、兩粒鐘,我無咁既耐性。去年年底,Accro在屯門的屋村商場開設了分店,相信人氣沒如此誇張,我說過要去飲番杯。 數個月後,有事要到屯門一趟,飛雲,機會嚟喇!一個人被安排坐吧枱位,正合我意。能近距離看咖啡師專注地製作不同款式的咖啡,是樂事。 除了各式咖啡,店家還有提供些輕食,其中一款我覺得幾有趣,正是日本炒麵牛角包。牛角包鬆脆,富牛油香,炒麵味道正常,至少麵條唔怕太腍身,兩者看似風馬牛不相及,原來又可以和諧共存。 虹吸式咖啡雖然是大賣點,不過是日的我,還是揀了意式奶啡。杯Flat White幾靚仔,入口細滑,三十六個大洋飲到如此質素的出品,我覺得自己賺左。 絕對有回頭的Cafe,下次我會飲虹吸~或者加多件蛋糕都未定。