———————————————————————— Espuma 地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓 (中環尖沙咀也有分店~) 主打新派西班牙和歐洲fusion菜的Espuma bookmark了很久終於有機會一試,性價比很高而且味道不錯的fusion之選~提供聖誕套餐,可以一試哦!窗外景色絕佳😉店內甜品棉花糖Bailey窩夫🧇打卡必備!🌃 🟠推薦食物 Recommended 🔹Set for two 🔸前菜:煙三文魚黑松露醬多士+巴馬風乾火腿季節沙律🥗+是日餐湯🥣,餐湯野菌湯味道略淡但可以咬到野菌粒粒,parma ham肉質柔軟甘甜芳香,沙律🥗很fresh 🔹蒜辣橄欖油浸蝦🧄🦐:熱辣辣鐵鑄鍋,橄欖油和蝦搭配得剛好,辣肉腸調出滿滿蒜辣味很驚喜🤩 🔸蜜糖黑醋烤鴨胸薄餅🍕:鴨胸肉料很足,薄而脆的pizza🤩 🔹炙燒比目魚海鮮西班牙燉飯:海鮮🦞🐙滿滿,西班牙燉飯熱辣辣上枱,要小心不要被燙到哦😗比目魚鮮嫩結實,燉飯有點太濕潤但檸檬片🍋酸酸甜甜調出了paella的味道 🔸西班牙油條:大大條加上玉桂粉和朱古力🍫 🔹招牌水果茶:超級推薦,蠟燭🕯️保持水果茶暖暖的,內有蘋果🍎🍏火龍果梨🍐,可以refill茶但水果味會減淡 🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹 無 No 🟠員工 Waitresses 很熱心很nice 🟡環境 Environment 滿滿聖誕氣氛,環境清幽,隱私感不錯👍🏻 🟠總評分Overall (8/10) 💰$628/2 person #ezukokofood #ezukokotsimshatsui #ezukoko尖沙咀 #ezukokowestern#ezukoko西餐 #ezukokofinedining #foodiehk #foodie #hkfood #美食 #食好西 #隱世美食 #中環美食 #尖沙咀美食 #灣仔美食 #西餐 #espuma #社群試食Espuma