近排牽起一股石燒牛熱潮，但因為店鋪少，而想食時都好多人排隊，所以打消左食既念頭。好彩畀我係旺角搵到一間開左業只係2個月既-堅石燒，終於一嘗吃的心願。 . 餐廳裝修主打韓風，餐廳寛落乾淨，座位寛敞舒適，適合一家大細同閨蜜好友共進餐食。而最驚喜的是，一別其他打邊爐、燒肉餐廳，這裡有一部去味神器，食完石燒牛走去噴一噴，異味即時無晒，very good . .石板厚切豬扒煙肉腸連飲品小食吧（$66). 下午茶餐抵食，石板厚切豬扒煙肉膠連飲品小食吧只需$66,石板使用花崗岩石板，石燒溫度保持200度，上餐時咋咋聲，熱辣辣，聲音非常治癒。而為肉類進一步提升層次，每枱設有高價的喜瑪拉雅山岩鹽同胡椒，岩晒我吾中意點汁，只中意加少少鹽、胡椒，食肉類原味的客人。 . 而肉質方面，因為下午茶餐太抵食，所以沒有點貴的牛肉吃。豬扒足有2大塊，每塊有一隻手掌大，肉質軟淋，不鞋口，不錯的。而我最喜歡一口豬扒伴一口餐廳提供的沙律一起吃，沙律清新爽脆口感，化解了吃肉太多時的膩口感覺，絕配。 . 堅石燒 (旺角) 旺角彌敦道565-567號銀座廣場LG樓 . #石板牛 #堅石燒 #旺角美食 #油尖旺美食 #hkfoodblog #foodporn #food #foodie #foodinstagram #insfood #食後感#食好西 #食尚玩家 #食評 #食記
