我是一個不折不扣甜品控， 總是覺得晚餐要配上甜品才算幸福圓滿 最近我便到了位於尖沙咀的甜牙牙分店品嚐甜點 其實早在一年前， 我也曾經去過旺角分店嚐過木糠布丁， 味道不錯， 當日也給我留下一個良好印象。 木色系的裝修帶點溫暖的家庭感覺。 不過由於店內很多人客， 需要搭枱， 坐位編排未免是過於擠擁吧... 餐單上也有很多不同的甜品選擇。 最後決定點選這兩款甜點： 士多啤梨流心布丁 ($55) 完熟Classic 心太軟 ($46) 可是可能客人太多， 服務員大多很忙亂， 把我的士多啤梨流心布丁落錯order了， 變成了楊枝甘露流心布丁 現場所見， 兩枱鄰桌也出現了落錯單的問題... 之後更正過後終於上枱了 單看賣相便已覺得十分精緻， 粉紅色的造型甜美可愛， 而且士多啤梨鮮果份量也不少。 切開中間流出士多啤梨醬， 不過可能士多啤梨不當造， 味道也真的十分酸澀， 布丁質感軟滑， 不過個人認為味道略為清淡， 士多啤梨味不夠濃郁。 然後就是我到每間甜品店都必點的甜品 - 心太軟， 賣相同樣吸引 切開後，澎湃地湧出朱古力醬， 朱古力味道濃而帶苦， 不會過於甜膩， 只是表皮可能焗得過久， 口感略為乾硬了一點， 而伴碟的士多啤梨依然酸澀得很... 這次重臨甜牙牙感到有點水準不穩， 似乎和我一年前的回憶有落差... 希望他們可以繼續努力改進吧！ 甜牙牙分店 旺角廣華街3號百利達廣場地下4號舖 尖沙咀加拿分道46號地下 葵芳興芳路223號新都會廣場地下167號鋪 +試食由甜牙牙所提供+
