尖東海旁雲集多間海景餐廳，最近新開一間主打東南亞風味的RAYA， 餐廳面積廣闊，設室內及室外座位，空間感十足，裝潢時尚而又帶點異國風情， 一進門最搶眼的就是巨型型格藝術壁畫，虎虎生威，氣勢十足， 露天雅座飽覽維港景致，入夜後把迷人璀燦的海景盡收眼底， 餐牌包羅泰國、越南、馬來西亞、印度、印尼華僑菜等等，選擇繁多，點擊圖片放大 +13 匯聚多國文化的 Comfort Food，可以一次過嚐盡多種亞洲菜系。 泰式香烤魷魚 $148燒魷魚肉質爽口彈牙，火候控制得剛剛好，一點也不會過韌， 佐以泰式酸辣蘸醬，開胃惹味，將鮮味提升到另一個層次。 酥脆雞肉夾蝴蝶包配香辣蛋黃醬 $138傳統台式刈包包身軟綿不黏口，中間夾著炸得脆卜卜的韓式脆雞，肉質嫩滑， 加上酸蘿蔔和香辣蛋黃醬，可減低炸物的油膩感，新穎配搭創意十足。 泰式菠蘿雞肉腰果炒飯 $148用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯，賣相「泰」有 Feel，而且以新鮮菠蘿果肉入饌，米飯的熱力和酸甜果香相融合，份外醒胃， 炒飯粒粒分明，夾雜雞肉、腰果、菠蘿和提子乾添上多重口感。 斑蘭焦糖布丁伴椰子雪糕 $108採用法式焦糖布丁的做法，但巧妙融入了斑蘭葉的清幽草本芳香， 布丁入口綿柔，椰子雪糕冰凍透心涼，椰味飄香。 Fresh Young Coconut $78百份百純天然椰青水即開即飲，口味清新甘甜，可以刮出色白如玉的椰子肉，入口滑嫩。Wellness Frappe $108由藍莓、紅桑子、薄荷、生薑、椰奶和蜜糖混合而成的果昔打得幼細，清新甘甜，熱帶風味消暑解膩。 RAYA尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G80-G85號舖FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
