觀塘區工廈藏有無數 Cafe 小店，今次就來到Four O Five Coffee & Eatery， 裝潢以木系和灰白色為主調，簡約文青風設計呈現素雅恬靜風格。 除了主打梳乎厘班戟之外，還有多款意粉、主菜、小食及甜品等。點擊圖片放大 +2 墨西哥牛肉餡餅 $78餅皮外表金黃酥脆，內層帶點韌勁， 中心位放入牛腩餡料，肉質鬆軟卻仍帶有嚼勁，牛味濃郁。 意式肉丸意粉 $98表面撒上芝士碎屑，肉丸口感紮實不鬆散，一口咬下立即溢出香濃肉汁， 意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，每一根都掛上酸甜開胃的番茄醬汁。 日本手打和牛漢堡 $148漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭，厚切薯條連著薯皮炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密， 包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，將漢堡扒、煎蛋、車打芝士、番茄及生菜等層層疊起，刺破半熟太陽蛋後，蛋漿亦會漸漸流出。 吉士焦糖梳乎厘班戟 $108梳乎厘班戟即叫即製，一上枱時仍是震騰騰，灑上糖粉再進行炙燒，糖衣燒得焦脆金黃， 班戟一入口滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化，一軟一脆形成強烈對比，猶如法式燉蛋變奏。 凡惠顧主食或意粉類，追加飲品亦可享優惠價，加$21就有一杯打卡拉花的朱古力咖啡，結合了可可的香濃與咖啡的濃縮口味。 Four O Five Coffee & Eatery 觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
