紅葉茶屋是來自日本古都鎌倉的人氣過江龍,今次就來到荔枝角 D2 Place分店, 採用日式木系裝潢 ,以簡單樸素的室內設計帶出柔和感, 餐廳內隨處可見熊貓蹤影,喚發可愛童心。 餐牌主打日式和洋風料理,有各式定食、壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等供應。點擊圖片放大 +2 每份定食及丼飯附上兩款配菜和味噌湯, 定食還可免費添加白飯。 鰻魚滑蛋丼 $138鰻魚塗上特製蒲燒鰻魚汁,散發陣陣香甜焦香,肉質嫩滑,被炙烤得油香四溢。 飯粒吸飽醬汁,纏著一層滑溜靈動的半熟金黃蛋汁,拌飯一流。 鎌倉紅葉茶屋腐皮烏冬 $78表面舖上一大塊吸滿湯底精華的日式甜腐皮,柔軟多汁, 鰹魚昆布湯清澈見底,烏冬入口帶有緊緻彈性。 炸南瓜餅 $15薯餅炸漿不會過厚,內裡的南瓜餡料入口軟綿,充滿粉糯甜香。 燒花魚一夜干 $78一夜干做法把鹽度調節至接近海水的味道,連鮮味也濃縮了, 燒至皮脆肉嫩,調味鹹度適中,擠下新鮮檸檬汁更能提鮮。 紅葉甘之三味 $88一次過試齊三款甜品:抹茶提拉米蘇、春色牛奶布甸和抹茶軟雪糕,招牌提拉米蘇以和式美學的木盒盛載,印有紅葉茶屋的標誌, 表面撒上宇治森半抹茶粉,將提拉米蘇的甜奶油味與清幽茶香融合在一起。 牛奶布甸入口軟滑水嫩,抹茶軟雪糕質地細緻滑順。 抹茶雲石紋芝士蛋糕 $55表面呈現淡綠色的大理石紋路,由抹茶與奶油芝士交織而成,蛋糕口感綿密,奶香醇厚濃郁, 中間夾層散發抹茶的微瀝回甘,伴以爽脆粟米片及酸甜紅莓醬,平衡甜膩感。 紅葉茶屋荔枝角長順街15號D2 Place TWO 1樓110-111號舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/