今個星期六就到2月14日情人節,主打正宗泰國菜的泰斗由即日起至2月16日推出泰Chill微燻浪漫情人節二人套餐, 套餐包括六道菜及兩杯泰式飲品(泰式奶茶、椰汁冰、珍多冰、龍眼冰、青檸梳打﹚,價錢為$888 兩位用。 點擊圖片放大 就連菜式名都別出心裁,向另一半表達心意,留住愛情的美好時刻, 設有半開放式露台,飽覽九龍公園翠綠景致,在樹林景色中享受悠閒渡假氛圍, 內裡裝潢充滿現代感,風格和一般泰菜餐廳的強烈民族風完全不一樣。 〈泰浪漫・炙愛交響〉「鍾情・酸辣戀曲」蟹肉海鮮冬陰功湯 作為泰國的經典湯品,冬陰功採用南薑、香茅、檸檬葉、魚露、檸檬汁及辣椒膏等泰式香料製作, 辣度絕對不輕,味道酸香辛辣,加入絲絲蟹肉鮮味疊加。 「邂逅・三味傾心」沙拉三部曲(泰式生蝦四隻、鳳爪、蝦餅拼魚餅) 泰式生蝦爽彈鮮甜,泰式料理的酸辣總是能讓人打開一餐的食慾, 無骨鳳爪富含膠原蛋白,質地彈牙爽脆,吸滿了酸爽辛辣的泰式醬汁,喚醒沉睡的味蕾, 炸蝦餅扎實彈牙,飽滿鮮甜,魚餅富有多種泰國香料的芳香底蘊。 「海誓・蠔情秘語」泰式燒生蠔配秘製醬汁(四隻) 燒生蠔肉身大隻厚肉夠肥美,火候控制得剛好,沾上蒜香醬汁提鮮, 肉質鮮嫩,蠔味澎湃,甘甜爽口,將蠔身一啖滑入喉。 「炙愛・濃情炙燒」泰式燒牛肉配秘製醬汁 牛肉表面燒得帶焦香,中心仍保持嫩紅色,肉質細嫩鬆軟,肉汁飽滿,突出濃郁而有層次的肉味, 點些秘製醬汁更有東南亞異國風味,酸酸甜之餘也可中和肉食的膩感。 「龍情・金絲繾綣」龍蝦炸蛋麵 店員會在客人面前點火燃燒,剎那間閃出熊熊烈火,視覺效果搶眼而震撼, 原隻龍蝦一上枱就已是霸氣盡現,肉質新鮮爽彈,撒上黑胡椒尤其惹味, 底部的金黃麵條經過高溫油炸,吸收了濕潤濃稠芡汁後,酥脆與軟滑並存。 「蜜戀・金芒糯意」芒果糯米飯 心型糯米飯加上芒果砌成的玫瑰花,賣相甜蜜滿分,芒果果肉飽滿多汁,綻放天然清甜的果香, 溫熱糯米飯突出綿軟煙韌的咀嚼感,拌以奶白色的椰漿,椰味飄香。 +$68 升級Special Hot Tea Winter Dream以蠟燭保溫的情人節限定版草本茶,揉合檀香的木質基調與清涼薄荷,清幽解膩。 Fairytale $88 蝶豆花mocktails漸層效果夢幻炫目,混合青檸果香和清甜蜜糖,正好可以消滯解辣。 泰斗 尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓 FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/