蘭桂坊是香港夜生活的代表，聚集了無數酒吧，最近新開朝啡晚酒Rizzy Cafe & Bar， 打卡牆以落日餘暉的漸變色調，模擬日落晚霞時的天空， 在昏黃柔和燈光的映照下，猶如被浪漫迷醉氛圍包圍。 每逢星期五及六有live music，大約8:30pm開始。 入夜後就從Cafe變身成酒吧，供應意粉、小食、甜品等，還有一系列特色雞尾酒。 點擊圖片放大 +3 Amaebi Kadaif Crisp Shrimp Balls (4pcs) $138 外層裹上一圈圈的金絲外皮，造工細緻，炸得金黃蓬鬆，入口更加脆卜卜， 釀入渾圓飽滿的蝦球，口感鮮嫩彈牙，形成鮮明對比。 French Smoked Eel and Foie Gras Mousse Tart (3pc) $168 外皮輕薄脆身，鵝肝慕斯猶如絲綢般細緻滑順，入口即化，外脆內軟， 鵝肝味濃郁甘潤，夾雜著鰻魚的煙燻香氣，讓鮮味昇華。 Braised Beef Cheek Linguine with Beef sauce $198 大件厚肉的牛面頰經過長時間燉煮後，肉質被柔化並慢慢吸收含有紅酒底蘊的精華醬汁， 煮得柔軟入味，每一口鮮嫩多汁，牛味濃郁細膩，肉汁均勻緊鎖在每根麵條。 Seafood Linguine with Pink Sauce $228 海鮮配料包括帶子和青口，醬汁是由番茄紅醬與鮮奶油調和而成，酸甜中帶有濃郁奶香， 意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，軟硬適中，極易掛上濃稠柔滑的醬汁。 Slender Embrace $138(Thuja wood gin, Elderflower, Shiso, Soda) 優雅花香中蘊含羅勒草本芳香，酒精濃度不高，柔和溫順，一呷清爽冰涼。 Busty Punch $138(Rum, Banana, Gauva, Whole Milk, Citrus) 香蕉與番石榴滲出甘甜的熱帶風情，在微醺中透着明亮清新果香。 Rizzy Cafe and Bar中環雲咸街29號LKF 29地舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
