PHI Coffee & Pancake為本地人氣梳乎厘專門店，啟德體育園新分店採用森林系全新概念。 樓底夠高，店內及戶外皆充滿大自然氛圍，配搭綠色植物作裝飾，營造出閒逸的慢活時光。 點擊圖片放大 除了主打梳乎厘Pancake之外，亦供應多款輕食，包括全日早餐、小食、意大利飯、意粉及特色精品咖啡等。 點擊圖片放大 +2 秋柿映雪布拉塔 $118 布拉塔芝士的柔軟與溫和奶香就是它最誘人的魅力，水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩， 切得厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩，而且鹹度不高，柿子果肉多汁清甜，甜中帶鹹，特別開胃。 香烤舞茸菇栗子貓耳朵粉 $116 秋冬正是屬於舞茸菇和秋栗的季節，舞茸菇肉厚彈嫩，經香烤後濃縮馥郁菌香，粒粒栗子粉糯甘甜， 刺破蛋黃後，蛋漿亦會漸漸流出， 貓耳朵麵質富彈性而帶點煙韌咬口，邊緣厚度增加嚼勁，中間的凹陷位正好可以盛載濃滑的蛋香醬汁。 初秋小燈籠乳酪梳乎厘 $138 招牌日式梳乎厘Pancake即叫即製，最新季節限定款式以紅葉和柿子點綴，瀰漫著浪漫秋意， 於秋季成熟的橙黃甜柿果肉細緻，爽脆多汁，甜中帶蜜香，酸甜乳酪與桂花幽香相配，口感滑順，不會過於甜膩， 造型趣緻的柿子麻糬皮覆蓋著充滿空氣感、質地蓬鬆柔軟的梳乎厘班戟，碰撞出多重層次感。 開心果咖啡 $68 揉合開心果仁脆粒，讓本來濃醇的咖啡多了一份果仁芳香，口感豐富。 糯米芒芒椰奶沙冰 $68 以椰奶為基底，融合芒果的熱帶風味與綿軟的糯米飯粒，清爽又解膩。 Phi Coffee & Pancake九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園北斗園G樓NG-001號舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
