最近係啟德Airside睇戲，啟德零售館有鐵牛台灣牛肉麵分店， 裝修乾淨明亮簡潔，環境闊落， 食物款式豐富，除了有正宗牛肉粉麵飯類、台灣地道小食、台式飲品，仲有小火鍋。 點擊圖片放大 +3 小時候排骨台灣滷肉便當 $79正宗的台灣味道，排骨粉漿不會過厚，炸得外皮酥脆而不油膩， 肉質鬆軟，肉燥煮得入味，粉絲吸滿醬油精華。 可選白飯滷肉飯或海苔飯，紫菜飯煮得粒粒分明，拌飯一流。 蜜汁芝麻雞髀乾拌麵 $82大隻厚肉的雞髀肉質嫩滑，鎖緊豐腴肉汁。 拌麵可轉台灣麵，亦可加$3轉新竹米粉或日曬刀削麵。 刀削麵略帶厚度，入口Q彈富嚼勁，波浪麵體更易吸附醬汁，搭配滷肉、青瓜絲、蔥花，香濃惹味。 木魚炸豆腐 $40豆腐炸至色澤金黃，表層酥脆，內裡雪白滑溜， 灑上輕薄的木魚碎，遇到熱氣後搖曳飄舞。 鹽酥小拼盤 $56一客鹽酥拼盤可以試到多款炸物小食，鹽酥雞炸得金黃脆口，一咬開肉質相當嫩口且乾爽酥香， 花枝丸口感彈牙，脆薯質地粉糯密度高。 大甲椰椰芋香 $36選用優質大甲芋頭，慢火熬煮成泥，保留芋頭顆粒感同時兼具綿密滑順口感，加入椰汁，椰味飄香。另外加椰果或珍珠加$6。有時候紅豆珍珠奶茶 $38將港式紅豆冰融入到奶茶當中，奶香和茶味俱全，珍珠煙韌彈牙，揉合大粒甘甜的紅豆。 鐵牛台灣牛肉麵九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2 ，1樓M2-103號舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
