下星期五就到2月14日的情人節,又有藉口與摯愛食大餐慶祝一番,位於荃新天地一門町市場、主打港式鐵扒的西雅圖屋最新推出期間限定情人節套餐。 店內面積寬敞,環境開揚整潔。 情人節二人套餐$798,包括前菜沙律、湯羹2客、肉食主菜兩款、燒A4和牛、意粉、甜品和特飲2杯。 平時大部分餐廳供應的情人節餐通常又貴又不飽肚,但這裡份量大得驚人,豬牛雞大包圍,食肉獸肯定可以吃到捧腹而回,CP值極高。 前菜沙律牛油果意大利蕃茄伴黑醋 新鮮沙律菜拌以清甜多汁的番茄和翠綠軟滑的牛油果,黑醋汁清新開胃,喚醒沉睡的味蕾。 湯羹忌廉龍蝦湯2客 湯頭濃郁鮮甜而又帶點黏口,裡面還有爽彈蝦肉。 主菜香草豬仔骨一客 豬仔骨燒得色澤鮮亮帶焦香,配合微辣惹味的醬汁,令人胃口大開。 咬一口肉輕易便離骨,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。 蜜汁燒春雞半隻 半隻燒春雞大隻厚肉,即叫即燒,熱辣辣上桌,雞皮薄如蟬翼,燒得份外香脆。 尤其是雞脾位夠啖啖肉,燒烤期間把油份迫出,變得肉汁豐富,肉質嫩滑。 主食A4和牛一客 A4和牛色澤嫩紅,脂肪分佈平均,大理石狀紋既細緻又分明,肥瘦勻稱。 爐火火力均勻,很快就可燒熟食物,不怕會外焦內生。 一放入口就吃得出是上乘品質,牛味醇厚濃郁有層次,保留豐滿肉汁,口感軟嫩。 還可沾上三款醬料:黑椒汁、燒肉醬和芥末醬,令肉香再昇華。 卡邦尼意粉一客 忌廉醬汁調較得香滑濃稠,讓意粉入口更奶滑,加上帶有一點點咸香的煙肉作點綴。 意粉煮出Al dente輕微韌度的口感,軟硬適中,每一根都掛上濃滑的奶香。 甜品:心太軟伴雪糕,馬卡龍 將溫熱的心太軟伴士多啤梨雪糕,帶來一冷一熱的雙重感官體驗。 切下脆脆的表層就會緩緩地流出香濃醇苦的朱古力醬溶漿,不會變成固體。 飲品:特飲2杯 芒芒椰椰 加入香甜芒果切粒,充滿天然清新果香,冰爽解渴。 忌廉黑森林 頂層忌廉跟朱古力完美融合,入口柔滑,可可味夠濃。 西雅圖屋荃灣楊屋道18號荃新天地2 地下一門町市場J9-J12號舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/