路經蘭桂坊,一定認得呢間位於和安里的Grill ขุนทอง大招牌,同時會被他們的泰式串燒火焰吸引了目光, 係蘭桂坊食嘢唔好諗住好貴,Grill ขุนทอง的全日串燒飯套餐,包埋飲品,最平只係$66就有交易,非常抵食,點擊圖片放大 其他選擇仲有泰式海南雞飯、牛腩飯、豬手飯和沙律等, 餐廳仲開到清晨5:30,chill完肚餓食宵夜就啱晒。 泰式串燒配菠蘿炒飯及雜菜$72 串燒雖然看似是簡單直接的烹調技巧,但其實難在如何控制以高溫烤熟食物又不傷食材,這碟泰式串燒有齊豬、雞、牛肉,香氣撲鼻, 菠蘿炒飯以新鮮菠蘿果肉入饌,米飯的熱力和酸甜果香相融合,份外開胃。 泰式串燒雞肉配炒飯及雜菜$66 串燒爐火力平均,火候剛剛好,泰式串燒雞肉燒得表面帶焦香,肉質滑嫩不鞋口,沾上花生沙嗲醬,更加惹味, 炒飯炒得夠乾身,粒粒分明,吸收了泰式香葉的複雜味道,微辣有後勁。 泰式去骨海南雞飯$69 泰式海南雞已起骨,吃落啖啖肉,雞肉脂肪不多卻十分嫩滑, 搭配的油飯軟硬適中,煮得入味,飯量十足。 魷魚鬚燒$25魷魚肉質爽滑彈嫩,一點也不會過韌,點上酸辣醬汁,非常滋味。 雞肉串燒$18嫩滑多汁雞肉,配上酸辣醬汁,和串燒飯點上沙嗲醬的雞肉相比是另一番滋味。 全日套餐附送餐飲。 Grill ขุนทอง 中環和安里1號地舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/