人氣cafe Sleepless以卡通3D立體拉花打響名堂，最近這隻貓頭鷹剛從銅鑼灣飛到西貢新店。 小店面積不大，裝潢走小清新文青風格，特別適合慢活放空片刻。 一室木系枱椅與柔和燈光，營造出和諧溫暖氛圍。 設有戶外座位，亦是Pet-Friendly餐廳，可帶同毛孩入場。 餐牌除了主打精品咖啡之外，還有供應鹹食主菜、沙律及自家製手工甜品。點擊圖片放大 +3 咖啡師透過綿密的奶泡畫出超可愛又治癒的卡通圖案，以高超拉花技術為每一杯咖啡注入靈魂，單看已教人心花怒放。 貓頭鷹精力充沛全日早餐 $148材料包括鮮果乳酪糠麥、健康沙律、香濃芝士腸、明太子玉子燒、大烤菇、巴馬火腿和比利時手製窩夫，色彩繽紛，十分豐富。 將蛋漿層層捲起的玉子燒裹滿濃郁蛋香，有肉有菜亦夠飽肚。 鮮果乳酪糠麥口感豐厚稠身，酸甜的新鮮水果夾雜乳酪的奶香特別開胃。 十勝紅豆比利時窩夫配日本特選黑蜜及自家製抹茶雪糕 $88抹茶與紅豆向來都是絕配，茶色翠綠的抹茶雪糕揉合大粒甘甜的紅豆。 剛出爐熱呼呼的窩夫烘得外脆內軟，將溫熱的窩夫伴雪糕吃，帶來一冷一熱的雙重感官體驗。 3D立體拉花熊寶寶 $68立體熊寶寶拉花突破次元，讓Latte Art不再局限於2D平面，真身其實是牛奶朱古力，奶泡入口特別綿柔。 100% 厄瓜多爾純黑朱古力 $55新店另一特色就是提供多款精品朱古力，從35%至100%可可含量都一應俱全。 這杯100% 朱古力純度極高，深醇香濃的可可韻味略帶苦澀，絕非普通貨色可比擬。 Sleepless西貢市場街11號地舖FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
