甜點控趨之若騖的日式梳乎厘班戟，多年來熱潮不減，人氣甜品店TERA於大圍圍方開設新分店。 店名TERA是日文「寺廟」之意，室內裝潢融入了日本寺廟的禪味，體現侘寂美學。 木系茶室風格將和式素朴的韻味延伸到每一角落，打造簡潔原始的氛圍。 餐牌除了主打梳乎厘班戟之外，還供應意粉、日式蛋包飯、烏冬、窩夫等等。點擊圖片放大 大圍店限定有兩款口味梳乎厘班戟：黑糖珍珠奶茶和提拉米蘇布朗尼，每日限量供應。 吉列大蝦旋風蛋包飯 $118 將滑嫩雞蛋捲成旋風狀，仍有蛋汁掛在蛋皮之上，份外滑溜。 吉列大蝦外層金黃酥脆，包裹著爽彈蝦肉，可選配日式咖喱汁或香濃肉汁，讓飯粒吸飽醬汁。 Tera’s原味窩夫 $98 屬於傳統做法的挺身窩夫舖滿鮮忌廉、蜜糖及杏片，份量足夠二人分享。 剛出爐熱呼呼的窩夫烘得外脆內軟，搭配柔滑忌廉，迸發雙重口感。 黑糖珍珠奶茶梳乎厘班戟 $138 因為梳乎厘班戟是即點即製，所以下單後大約需要等20分鐘左右，一上枱仍是震騰騰的，賣相精緻誘人，當然要立即相機食先。 大圍店限定班戟淋滿黑糖奶茶醬，口感滑順細膩，內裡滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化，再加上QQ煙韌的珍珠，層次感豐富。 TERA大圍車公廟路18號圍方3樓320號舖 FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/
