銅鑼灣向來都是美食及打卡熱點,今次就來到於大廈頂層的酒吧餐廳Arcadia Restaurant & Bar。 餐廳共兩層佔地總共超過一萬呎,面積廣闊寬敞,居高臨下可以遠眺維港景致,無論坐那一枱都是拍照打卡位。 一入門口就見到粉紅浴缸,讓少女心瞬間萌動,在 IG「吸 like」無難度。 30樓採用藍白色地中海風格,裝潢優雅華麗,配合店名 Arcadia 世外桃源的意思。 巨型熱氣球卡座瀰漫著夢幻氛圍感,逢星期一三六天台花園會有Music Live show。 室內亦特別設有遊戲區域,可以唱K、玩Beer Pong、Slap Cup,一次過滿足食玩飲的酒吧餐廳。 還有派對房間,房內更有唱K設備,私隱度極高,適合包場聚會。 店內有智能機械人負責送餐,新奇趣緻。 一至五1630-1930 free flow $178 任飲,星期一至日happy hour 1500-1930 部份酒精飲品接近5折。點擊圖片放大 +3 香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 $148日本刺身級帶子煎香至表面帶焦香,肉身光滑細緻,味甜富彈性。 綴以粒粒脆感的三文魚籽,瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味,喚醒沉睡的味蕾。 澳洲M7和牛伴鵝肝醬 $498擺盤姿態優雅,一上桌時就已經肉香撲鼻,表面帶炭火焦香。 自選Medium Well七成熟,火候控制得精準,中心仍保持嫩紅色,保留牛扒豐滿肉汁,一放入口就吃得出是上乘品質的牛肉,肉質鬆軟富油香,脂肪不多但肉味較濃。 鵝肝醬口感猶如絲綢般細緻滑順,鵝肝味濃郁甘潤。 西班牙八爪魚伴加拿大波士頓龍蝦配法國紫薯墨汁豆蓉 $498西班牙八爪魚觸鬚體型巨大,色澤呈現深櫻桃色,配上龍蝦賣相霸氣盡現。 八爪魚經過炙燒後散發焦香,而內裡的肉質柔軟,還保有彈性咬口,一點也不會過韌。 開邊龍蝦肉質新鮮爽彈,啖啖肉吃得甚為滿足,還有粉糯甘甜的紫薯蓉作墊底。 Her Majesty The Queen $118將花瓣灑落於入口綿柔的泡沫,雞尾酒加入茶元素,引出清幽含蓄的餘韻。 Arcadia Aromatized Rose $158艷紅色浪漫炫目,酒味不會過於苦澀,容易入口,綻放酸甜果香。 Arcadia Restaurant & Bar 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期30樓FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/