西貢有「香港後花園」之稱，四周盡是海灘、湛藍海水與風景如畫的遊艇碼頭，趁著假期沿著西貢公眾碼頭走到WM酒店暢遊慢活。 踏入十二月聖誕節，酒店增添了不少佈置裝飾，感受濃濃節日氛圍。 酒店整體採用簡約自然設計風格，海天一色瀰漫著寫意的度假氛圍，成為港人staycation新熱點。 M Square位於酒店地下低層，面積廣闊，空間開揚，極高樓底充滿空間感。 裝修走清新木系風格，玻璃窗引進午間柔和的陽光，帶來溫暖樸實的氛圍。 還有大電視現場直播世界盃賽事，氣氛更熱鬧。 餐廳內還有大量玩樂設施，例如桌球枱、足球機、波子機和室內哥爾夫球模擬空間等，有得玩又有得食，集餐廳、酒吧及娛樂於一身。點擊圖片放大 餐牌選擇繁多，有小食、沙律、全日早餐、主菜、薄餅、意粉、意大利飯及甜品等。 Salami Picante $178pizza 大大個，份量十足，即點即焗熱烘烘出爐，邊緣烤得很焦脆，餅芯卻帶着柔韌。 批邊微微隆起，不像美式般厚實，澎湃的mozzarella芝士可以造出拉絲效果，芝香濃郁。 餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，麵糰吃起來富有淡淡的麵粉香氣，配上意大利辣肉腸微辣惹味。 Smokey Baby Back Ribs $218煙燻豬仔骨燒得帶有焦香，沾上酸甜的燒烤醬，令人胃口大開。 咬一口肉輕易便離骨，肉質鬆軟不會過韌，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。 厚切薯條炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。 Matcha Custard Pancake $145日式梳乎厘Pancake即叫即製，一上枱時仍是震騰騰，賣相精緻誘人，不論是視覺還是味覺，都是一流享受。 抹茶與紅豆向來都是絕配，大粒甘甜的紅豆與茶色翠綠鮮麗的抹茶吉士醬，隱約滲出微微的苦澀回甘，搭配質感QQ軟糯的抹茶蕨餅和色彩繽紛的新鮮水果。 班戟一入口滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化，帶來幸福甜蜜的治癒感。 M Square西貢惠民路28號WM酒店地下低層A1號舖FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
