有時放工後晚了回家, 貪快貪方便就會煮公仔麵醫肚 :p 不過最近在旺角Vietcom越點 發現越南即食河粉, 終於可以打破公仔麵的悶局。 店內亦有售賣越南產品。 Pho是世界上越南著名的菜餚之一, 這款方便麵採用特殊的麵條塗層技術, 搭配真肉製品,成為高級的Hoang Gia VIFON麵條, 獲得2010年世界排名前10名位置的全球食品獎。 一打開內含一包河粉、 兩包調味料和真空包裝的真肉。 製作過程相當簡單, 對於我這些地獄廚神也是絕無難度, 和煮公仔麵差不多吧! VIFON越南蟹肉河粉 ($12/包) 真空包裝蟹肉蟹膏 配上非油炸紅米河粉, 湯頭帶點微辣, 三款之中以這款味道最為濃重。 VIFON越南牛肉河粉 ($12/包) 河粉口感滑溜, 吸湯能力甚高, 而且份量不少, 吃完一碗都有飽足感。 包裝內附牛肉碎, 我最喜歡自行加點芽菜, 吃出純正的越南風味。 越南雞肉河粉 ($12/包) 三款中我最偏愛這款雞肉河粉, 因為湯頭最為清澈,不會過鹹, 比較適合我個人的清淡口味。 Vietcom越點 旺角84號砵蘭街地下 http://www.vietcom.hk/ https://www.facebook.com/VietComHK/ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too