前幾日去荷里活廣場看《兒凶》的優先場,但商場內大部分食肆都排滿人,於是就來到「泰」吃晚餐。 座位寬敞舒適,裝潢頗有格調,散發泰式的異國韻味。 餐牌都有很多款式,看得人三心兩意。 泰式燒雞 (1/4隻) 烤雞表皮烤得金黃,雞皮不會過厚,脆口之餘滲出焦香。 雞肉啖啖肉,肉質嫩滑,燒烤期間把油份迫出,變得肉汁豐富,不會烤得過乾,外脆內嫩。 泰式炒金邊粉 $69 每次吃泰菜我最想點的都是Pad Thai XD 吃之前先滴上青檸汁,味道會更清爽也能消除油膩。 蝦肉份量不少,金邊粉幼滑爽口,不會黏成一團,味道酸酸甜甜好醒胃。 薄餅 8件 $45 薄餅口感酥脆,內裡香軟煙韌富嚼勁,簡單樸實的味道中已帶著濃厚麵粉香。 泰 黃大仙環鳳街19號地舖 https://www.facebook.com/thaiwesternhk/ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too