平時去兆萬多數都是吃放題, 但原來這裡也有韓式炸雞店Yadllie Plate, 上星期就去試一試~ 木系風格簡約清新,空間寬敞, 使整體室內風格和諧溫暖, 感覺開揚舒服。 不過餐牌上也有很多炸雞以外的菜式, 選擇繁多,不是單調地獨沽一味。 點擊圖片放大 +2 下單後便會送上醃製的 酸蘿蔔切粒,消去炸雞的飽膩感。 檸檬雞肉沙律 $78 沙律配上酸酸甜甜的 蜜糖檸檬果香,清爽又開胃, 刺激味蕾,健康而美味。 芝士蟹子蛋卷 $108 把蛋皮捲起成塊, 口感軟綿綿, 每一口裹滿濃郁蛋香。 裡面夾雜著芝士蟹子等配料, 口感更具豐富層次, 蛋香中混合了魚鮮味。 香炸雜薯 $68 作為薯仔控,又怎能不點這道雜薯?! 其實就是薯條、薯格、薯角的大雜燴, 全都炸成金黃熱辣辣。 幾款薯仔小吃炸得表面鬆脆, 肉心軟綿細密得似薯蓉, 調味不重,呈現豐滿薯仔的原汁原味。 莫索里拉芝士排骨 $168 芝士排骨放到鐵板上加熱, 又是一道邪惡美食。 過了約5分鐘後, 覆滿鍋底的芝士慢慢融化時, 那濃濃的芝士香味便撲鼻而來, 已經可以溶至拉絲。 侍應幫忙代勞,即席鉗起排骨, 用芝士拉捲,服務貼心週到。 芝士不會過於膩囗, 排骨脂肪不多, 降低肉類的油脂, 緩解了油膩感, 只是肉質稍為有點韌。 夏威夷阿努哈 $178 選擇拼盤就可一次過試齊幾款美食, 這款就包括了半份原味炸雞、 椰絲吉列炸蝦和洋蔥圈。 有別於坊間的韓式炸雞, 這裡的炸雞只上薄粉去炸, 同樣香脆,但表皮不會又厚又硬, 反而吃下去覺得有點像烤雞, 走地雞肉質緊實, 本身油分較少,減低罪疚感。 椰絲吉列炸蝦的外層 帶有甜甜的椰香, 不過稍嫌炸漿有點厚粉。 芒果菠蘿Mocktail $98 一大壺足夠二人份量, 冰涼清新不過甜。 Yadllie Plate 旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓 https://www.facebook.com/YadllieHK/ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too