以往每年中秋過節都是吃中菜， 今年就決定反傳統地吃日式放題， 和家人來到荃灣的大井町日式放題。 獨佔全層，面積廣闊， 座位寬敞舒適， 充滿空間感。 食物選擇極多， 足足有十三張紙之多。 點擊圖片放大 +2 這裡服務不錯， 點菜後很快就上枱， 而且侍應很勤快地執拾收碟， 不怕一枱都是一大堆吉碟 XD 亦沒有出現漏單或點錯單的問題。 刺身夠新鮮爽口， 沒有腥味，款式甚多。 花之戀、汁燒和牛壽司、青瓜鰻魚反卷 壽司的飯size不會太大， 不過米飯就比較易散。 蚧肉瑤柱蒸蛋 熱騰騰的蒸蛋軟軟嫩嫩， 彷彿吹彈而破。 鹽燒海蝦、燒雞串 不會燒得過乾。 尤其推介燒菠蘿， 滿載著水果的香甜味， 不像平時生食時那樣酸澀。 日式炒雜菌以牛油香， 帶出菇菌類獨有的鮮味。 柚子汁炒魷魚炒得香口， 不過魷魚數量就不多。 焗蠔北海燒、焗迷你蟹蓋 size比較迷你， 以芝士焗更添滋味。 想不到日式放題會有意式焗薯吧 :p 而且也是出乎意料之外的好味， 軟綿的薯蓉夾雜著薯仔粒，口感豐富， 加上酸酸的蕃茄醬十分開胃。 鐵板牛柳粒一碟份量不少，肉味濃郁。 鹽燒牛舌經鹽烤不會帶出過多油脂， 但是卻能保持鮮香多汁。 燒羊架燒得略焦，稍嫌有點乾。 炸物質素亦不俗， 點了榴槤炸彈、墨魚漿餅、紫心薯餅， 炸漿不會過厚， 作為紫薯控最為推介紫心薯餅， 外脆內軟，帶有甜甜的紫薯味。 虎蝦天婦羅、一口蕃薯天婦羅 入口未至於太油膩。 原來放題還有日式雞絲翅煲 XD 而且非常足料， 啖啖都有材料， 口感充實，湯頭順滑。 甜品款式多得如酒店自助餐 :p 尤其偏愛有粒粒朱古力的brownie和 芝士味濃郁的cheese cake。 放題普遍肉食偏多， 吃一點水果， 的確能令人口味清新點。 雪糕就有以下的款式， 要注意不是無限任點， 每人只限一件。 Mövenpick雪糕和 Dreyer's 雪糕批 也是高質之選， 今餐放題可以說是 重量又重質呢！ 大井町日式放題 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心3樓 https://www.facebook.com/ooimachijapanesebuffet/ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too
