每次經過K-11, 都會見到地下的百味堂 排滿長長的人龍, 原來這間限時Pop-up Store 到九月底就會完結, 所以上星期我也抓緊最後機會去試試! 百味堂傳承了於 1964 年成立的母公司 —南陽乳業對奶類產品的知識, 當中以由母公司農場直送 100%有機奶製成的牛奶雪糕最為有名。 雪糕筒外形由工匠精密設計打造, 從中品嚐百味堂昇華至 視覺與味覺融合的藝術層次。 雖然見到大部分客人 都在吃原味牛奶雪糕, 但其實這裡還有供應很多不同口味。 而且這裡也有不少位置坐, 不用邊行邊吃那樣狼狽。 因為我自己向來喜歡藍莓, 所以就試了九月限定新口味 - 新鮮藍莓牛奶雪糕 ($78), 依然有造型趣緻可愛的 招牌白雪雪屎型雪糕 XD 雪糕亦不算溶得太快。 藍莓醬由全藍莓製成, 不加糖及人造色素, 保留著新鮮水果的果香味, 一點也不會過甜, 而且從橫切面都可看到 藍莓醬滿瀉,分佈均勻, 吃到底雪糕都依然混雜著藍莓醬。 配上新鮮的原粒藍莓, 氣味芳香,美味又健康, 藍莓向來都是甜點良伴。 藍莓飽含花青素、天然抗氧化物等, 有明目養神,抗老化等作用, 可說是美顏恩物。 雪糕質感細膩軟滑,用料十足, 牛奶雪糕本身帶有濃郁的奶膻味, 混合了酸甜的天然藍莓醬, 清香又甜蜜,即時暑氣全消。 百味堂 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下中庭 https://www.facebook.com/bmd1964hk/ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too