有時在家懶得傷腦筋煮甚麼, 通常都會一鑊熟打邊爐, 不過打邊爐甚多洗洗切切的工序, 而我就是最討厭洗碗.... 前幾日就出街打邊爐, 來到位於觀塘的開餐達人, 就可為我這懶鬼省下不少工夫 ^o^ 星期一到四每位$158, 星期五及六及日每位$168, 4.5小時任食邊爐, 最適合一大班人gathering, 痛快地邊聊邊食邊玩。 店內裝修走港式復古風, 而且還提供了不少懷舊小玩意任玩, 例如波子棋、鬥獸棋、飛行棋、 釣魚機、電流急急棒等等。 湯底可於三王中的 牛魔王/辣雞王/海龍王,任選二王, 外加一格季節限定九州豬骨濃湯, 肥牛、豚肉、台灣直送丸、蔬菜等等 同是無限量任點, 並無其他額外收費的選項。 我就選了牛魔王及海龍王 配合九州豬骨濃湯, 湯底真材實料, 裡面分別有牛骨及蝦、青口等材料, 個人最喜歡的是牛魔王湯底, 牛肉味濃郁, 我自己尤其愛放幾片蘿白 吸收湯底的牛味精華。 每次打邊爐我必定會吃魷魚, 貪其肉質爽滑, 這裡還有墨魚仔。 我一向少吃紅肉, 不過肥牛是我家男人最愛, 我個人覺得脂肪稍嫌較多。 丸的種類非常多元化, 有些單看名字也猜不到是甚麼來, 一於點來試試~ 點完發現大部份丸丸都有芝士流心, 芝味十足,芝士控不容錯過! 因為湯底夠味, 所以我也沒特別點上其他醬料, 任食任食,吃到快要捧著肚子了 >.< 各款汽水也是無限供應任飲~ 最後一定要留肚推介的是雪糕, 尤其是芝士雪糕,芝士味香濃, 雪糕質地入口軟滑, 不會很易溶。 開餐達人 觀塘開源道47號凱源工業大廈1樓B室 https://www.facebook.com/BagotRestaurant/ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too