韓國的炸雞文化早已在港興起, 不過油炸食物雖然香口, 但當中油份極高... 今次來到標榜無油烤雞的 韓國餐廳Goobne~ 由韓國演員徐康俊 以及姜素拉代言。 剛於旺角瓊華開了新分店, 新店環境寬敞開揚, 大部份侍應為韓國人, 所以下單時最好轉英文台 XD BBQ 醬燒豬肋骨 ($188) 單看賣相已令人垂涎! Ribs 肉質鬆軟, 配上香辣的燒烤醬, 非常惹味。 墊底的芝士更可輕易拉絲, 將芝士一圈圈地包著Ribs一起吃 便成為近期大熱的韓式芝士肋骨, 對於坐我對面位的芝士控來說, 簡直是極度邪惡的美食誘惑! 韓式烤雞 ($160) 主角正式登場! 非油炸烤雞和平時的炸雞同樣脆口, 不過少油分可減低罪疚感, 吃完亦不會覺得過份飽滯油膩。 烤雞表皮香脆, 而且雞皮不會過厚, 肉質嫩滑, 不算烤得太乾。 這款韓式烤雞味道香辣, 對於我這些不能吃辣的人 是稍為辣了一點, 由於每份烤雞相當於一隻雞的份量, 所以份量十分足夠, 吃到快要撐破肚皮了 XD 附有兩種醬料, 不過由於這款韓式烤雞本身已夠濃味, 所以我自己都沒再點醬汁, 另外隨烤雞附送醃製的酸蘿蔔切粒, 中和辣味之餘, 亦可消去飽膩感。 柚子沙冰 ($58) 充滿酸甜柚子果香, 冰涼解辣。 鯊魚之淚 (原價$78,推廣價$58) 賣相極之新奇有趣, 藍色沙冰味道清新, 與波子汽水似曾相識, 我覺得這杯比柚子沙冰更好味 :p Goobne 地址:旺角彌敦道628號瓊華中心15樓 時間:星期一至日 12:00-02:00 電話:2116 0002 http://www.goobne.co.kr/ ゜゚*◕專頁內有送禮第十七回! 送出 日本藥妝手信 ◕◕* ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Le bonheur d'Eunice Promote Your Page Too