唔知食咩餸 ???可以買點免治豬肉和粟米,做個粟米煎肉餅金黃香脆又好下飯,大人小朋友都鍾意肉餅做法多樣化可隨喜好加入其他食材,好似馬蹄、香蔥、洋蔥、香菇 ... 粟米煎肉餅 ~ 食譜食材:免治豬肉 ... 200 g粟米 ... 半條豉油 ... 2 茶匙糖 ... 1 茶匙生粉 ... 1 茶匙水 ... 水湯匙 做法:1. 免治豬肉加入粟米粒、豉油、糖、生粉、水拌勻後,攪拌至起膠 2. 把適量豬肉搓捏成糰、輕輕壓扁成小肉餅狀 3. 熱鍋下油,放入肉餅,以中小火煎香至金黃色和熟透就食得 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !歡迎與我聯絡 → cheungester@gmail.com (Ester Cheung)Instagram│OpenriceUBlog│BlogSpot│ BeautyLife│SheBlog│SeeWide│GirLab