來到長洲梗係要食海鮮啦 !!!這次無去食海鮮餐,去了間小店食時令的海鮮炸物食材採用長洲本地漁民新鮮捕獲的海產,即叫即炸餐牌日日不同,款式也不多,但勝在有長洲特色風味 店舖不大,無座位,只有幾張由汽水膠盤疊成的枱頭頂吊燈的燈罩是用漁民斗笠竹帽改裝的感覺有點似漁村風味的日式立食居酒屋 招牌的 ... 鮮味魚仔湯〈HK$35〉以幾種小魚熬成的魚湯,加上蔥粒和紫菜魚湯一定要趁熱喝,入口熱辣鮮甜,帶點胡椒辛辣味 所有炸物都是即點即炸伴有檸檬、椰菜絲、沙律醬、酸瓜和提子食完炸物食番粒提子減油膩感又幾好 ~~ 老闆推薦的 ... 去骨鱭魚〈HK$60〉老闆話鱭魚是漁民愛吃的小魚,食店好少食到一客有 5 條,去骨後連魚頭魚尾整條沾粉漿油炸炸得乾脆,粉漿不太厚,肉質嫩滑 ~~ 時令的 ... 本灣海赤米蝦〈HK$60〉 農曆一月至三月是赤米的當造期赤米細細隻,炸到好脆,酥脆到可以成隻食蝦殼都炸到脆卜卜,送啤酒一流 ... 多謝老闆送了啤酒比我哋啤一啤 ~~ 本灣墨魚厚切〈HK$60〉仲有我們愛吃的墨魚,厚切的墨魚鮮甜彈牙 漁樂香港 長洲 大新海傍街 81B 地下 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !歡迎與我聯絡 → cheungester@gmail.com (Ester Cheung)Instagram│Openrice│BlogSpot│UBlogBeautyLife│SheBlog│Weshare│SeeWide│GirLab│Girlssss