放假食『蠔』啲 ...之前朋友報料 Oyster Station 有 10 蚊隻生蠔趁著週末與儍爸去撐枱腳順便行吓街街 ~~ 一坐下就點了 10 隻生蠔 ...每日都有不同蠔款供應,仲不設限額,食幾多隻都得這日主打法國生蠔,口感爽滑,海水味較重入口有海水的咸香和蠔的鮮甜,加唔加醬汁都咁好食 ~~ 我們還點了兩客午餐,午餐免收加一 ... 又幾好喎 ~~ 午餐包了餐湯、沙律和白飯 ... 任食任添,自己在自助吧 refill 儍媽的 ... 石燒牛舌心 (240G) HK$118 平時去鋸扒好少見有牛舌心 ...原條牛舌心放在熱騰騰的火山石上,牛舌控儍媽即刻心心眼 ~~ 廚師只是將牛舌心外層燒香,切開後見到肉質粉嫩的牛舌心放在火山石上燒至理想的熟度,加點海鹽和黑椒調味就食得外層燒至焦香,入口又香又爽滑,仲好 juicy 儍爸的 ... 石燒美國牛板腱 (200G) HK$148 牛板腱份量十足,非常厚身脂肪較少,但是入口不會韌,肉味香濃,肉汁豐富有咬勁 儍爸加配了杯餐飲 ... 大大杯好解渴的凍檸茶 (+HK$8)儍媽就配了客甜品 ... 焦糖燉蛋伴雪糕 (+HK$38)薄脆焦糖配埋香滑燉蛋,仲有大大球雪糕,真係大滿足 !!! Oyster Station。銅鑼灣店香港 銅鑼灣 軒尼詩道 502 號 黃金廣場 9 樓全層 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !歡迎與我聯絡 → cheungester@gmail.com (Ester Cheung)Instagram│Openrice│BlogSpot│UBlogSheBlog│BeautyExchange│BeautyQooza│WeshareSeeWide│GirLab│Girlssss│BeautyLife