上次與妹子食京都勝牛的時候已經約好時間來食隔離的『段純貞牛肉麵』 儍媽的 ... 原味牛肉麵 HK$84 + 胚芽珍奶茶 HK$28 胚芽珍奶茶奶茶順滑香濃,珍珠煙靭彈牙,配上香脆的胚芽,口感更豐富 原味牛肉麵有青菜、蔥花和三件很有份量的牛肉牛肉是牛腱肉,滷得軟腍入味,厚切又大塊,食起來啖啖肉十分滿足 湯頭以新鮮肥牛榨出的自製純天然油脂牛大骨、香蔥、薑、蒜、豆瓣與 23 種中藥材和香料慢火拌細燉 8 小時熬煮出來色澤較深,味道濃郁帶點中藥香氣,油而不膩,喝完不會口渴麵條可揀細麵或手工麵,儍媽揀了口感幼滑的細麵記住加埋附上的酸菜一起食,酸甜爽口,入口更美味 ~~ 妹子的 ... 蒜香手撕雞乾拌麵 HK$78 + 凍珍珠奶茶 HK$28 蒜香手撕雞乾拌麵上面鋪滿配料有一隻溏心滷蛋、雞絲、花生、炸蒜、蔥花、青菜 ...妹子揀了手工麵,麵條非常粗又厚實,入口煙靭有咬勁,很有飽足感 儍媽想食紅油抄手,但是妹子不食得辣 ...所以點了客不辣的抄手 ... 雞湯抄手 HK$48抄手粒粒飽滿,皮薄餡多,裡面除了豬肉,還有蝦仁乳白色的雞湯清甜鮮味,下次要試吓佢地的燉濃湯雞麵 段純貞牛肉麵香港 新界 將軍澳 唐俊街 23 號 Monterey 地庫 B03 號舖 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !My Contact : cheungester@gmail.com (Ester Cheung)Instagram│Openrice│BlogSpot│UBlogSheBlog│BeautyExchange│BeautyQooza│WeshareSeeWide│GirLab│Girlssss│BeautyLife