還有不足一個月就是中秋節喇 !!!大家食過月餅未呢 !為食的儍媽已經食了今年的第一個月餅 ... 半島的奶皇月餅而第二款口味的月餅就是上海的蘇式月餅 ... 儍爸在九龍城路過專售上海土產的南貨店的時候見到有剛出爐的上海鮮肉月餅就買了幾個返來 ~~兩款鮮肉月餅外形一樣，都是扁扁圓圓上面有一個紅點的是火腿餡，另一款是鮮肉餡 ● 鮮肉餡 @HK$35 ↑雖然返到嚟的鮮肉月餅仍然溫熱但是儍媽鍾意放入焗爐烘熱一點才食熱氣騰騰的鮮肉月餅入口更美味餅皮是以水油皮和油酥皮交疊搓成的外皮酥香鬆化，裡面的豬肉餡入口鮮香軟腍火腿餡加入了金華火腿所以貴少少，味道較咸香● 火腿餡 @HK$40 ↓ 上海蘇式月餅，除了鮮肉和火腿餡咸餅也有海苔和椒鹽，而甜餅就有豆沙、玫瑰和百菓 ** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有，歡迎參觀。圖文如欲轉載，請先聯絡 cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用，本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !
