天氣一熱就無咩胃口涼拌菜就啱哂現在的天氣清爽不油膩的韓式涼拌菠菜健康又好吃配多碟氣炸叉燒就是簡單又美味的一餐囉 !!! 涼拌菠菜 ~ 食譜食材:菠菜 ... 半斤醬料:麻油 ... 1 湯匙豉油 ... 2 湯匙芝麻 ... 1 湯匙糖 ... 1 茶匙做法: 1. 洗乾淨菠菜,切小段 2. 煲滾水放少少鹽後,放入菠菜灼 30 秒 (菠菜很易熟,煮得太耐會軟爛,影響口感) 3. 撈起菠菜並放入冰水中冷卻,用手輕按菠菜擠出多餘水份 4. 將醬料和菠菜拌勻就食得囉 ! ** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !