大坑好多美食 在蓮花宮隔離的精品酒店 Little Tai Hang 一樓的西餐廳 環境舒服，價錢又夠親民 ... 好適合與閏蜜一邊食一邊傾下心事 中午時段還有 3小時 Free Flow House Wine Package 由 12nn 至 3pm 任點紅白餐酒和氣泡酒只是 HK$138 一位 可惜這日約的不是酒鬼 ... 但是就被這個 Special Oyster Set 吸引了 ... 4 隻生蠔 + 2 杯 House Wine HK$148 生蠔肥美又飽滿，肉質爽甜帶點海水味 與果味較重的 chardonnay 好夾 ~~ 這兒有不同時段的 Free Flow House Wine Package Happy Hour 也有買一送一 下次要約埋鍾意飲酒的朋友仔來暢飲 ... 三道菜的午市套餐由 HK$108 至 HK$158 ... 餐湯 / 頭盤。主菜 。甜品 + 飲品 我們點了兩份午餐，飲啖白酒、食件包、傾一陣 ... 〈頭盤〉Waldorf Salad with Cripy Parma Ham 配料豐富又大份，沙律醬不太會酸，啱哂我們的口味 ~~ 〈頭盤〉Smoked Salmon Salad with Capers and Tomato Jam 煙三文魚略帶油脂，配上特製醬汁和麵包一起食 可以減低油膩感和平衡煙三文魚的咸味 ~~ 〈主菜〉USDA Ribeye (8oz) with Mashed Potato and Shallot Sauce HK$158 這日特別遷就朋友仔點了七成熟，不會太生和血淋淋 烤至焦香的肉眼扒厚度適中，帶點油脂，肉質鮮嫩富油香 ~~ 〈主菜〉Braised Port Cheek with Plum and Creamy Polenta HK$148 豬面頰煮得軟腍入味，肉質鬆軟嫩滑，啖啖肉好滿足 最初以為伴碟的是薯蓉，原來是淡忌廉和蔬菜打成的 polenta， 口感厚滑幾特別 ~~ 完美的大餐當然要有精緻美味的甜品 ... 最後嘆杯咖啡和紅茶繼續傾下心事 ... Tipsy Restaurant & Bar 香港 大坑 銅鑼灣道 98 號 Little Tai Hang 一樓 https://www.facebook.com/tipsy.restaurant.bar ** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
