【2016 年 3 月20 日。星期日。第二天。首爾 弘大】 弘大實在太好逛,逛到連晚餐也忘了食 ... 好彩在民宿附近有間牛骨湯的老店仍未關門 是一間專賣牛骨湯飯的老店 店內的食物選擇不多,我們點了兩份湯飯 食飯前,先食點開胃的前菜醒醒胃 枱上有兩大瓶酸泡菜任添任食 除了有常見的辣泡菜,還有這款吃起來又辣又爽脆的瓜,我一個人就添了兩次 ~~ 韓式牛骨湯又被稱為雪濃湯 因為用牛骨小火慢慢熬製而成的乳白色湯頭而得名的 湯頭較清淡,但是喝下去很清甜,有股濃郁的牛骨味 嫌味不夠的可以加點粗鹽、辣椒或蒜粒提味 將白飯拌入湯裡面食就可以囉 雪濃湯裡面有很多牛肉,牛肉肉味濃郁又軟嫩,點少少韓式辣醬和醬油更好味 另一款以薯仔和洋蔥加醬汁炆煮而成牛排骨湯飯 湯汁味道較濃,有點兒蓋過牛肉味,帶骨的牛肉大大件,咬落去很實在 在寒冷的晚上 ... 當時的天氣只得幾度 喝上一口暖呼呼又清甜的牛骨湯,真是太幸福 不過,店舖的正確位置不太清楚 就在之前食過 睇見都開心的 ♥ 芝士甜品 ♥ Merry Cheese 的 Yoger Presso 弘大店附近 ** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定 【2016 首爾為食遊】行程篇 【2016 首爾為食遊】仁川機場也可以買到 ♥ Hello Kitty 菓子 ♥ Hello Kitty 咖啡杯 【2016 首爾為食遊】又為了隻 ♥ 米奇杯 ♥ 去食雪糕 【2016 首爾為食遊】萌爆的 ♥ 米奇 米妮 ♥ 冬甩 【2016 首爾為食遊】弘大可以食到 ♥ 現炸的 ♥ 蜂蜜牛油薯片 【2016 首爾為食遊】人氣香蕉奶首間專門店 ♥ Yellow Cafe 【2016 首爾為食遊】睇見都開心的 ♥ 芝士甜品 ♥ Merry Cheese 【2016 首爾為食遊】出發篇 ♥ 到著篇 【2016 首爾為食遊】逛地道市場 ♥ 食香甜多汁的士多啤梨 【2016 首爾為食遊】去螞蟻村 ♥ 睇壁畫 ♥ 玩繩網陣 【2016 首爾為食遊】在公園嘆 ♥ 韓式烤雞 【2016 首爾為食遊】在地道韓式食店 ♥ 烤五花肉