【第二天。2016 年 2 月 11 日。年初三。星期三。 靜岡縣 浜松市 浜名湖 館山寺開華亭溫泉旅館 】 溫泉旅館的會席料理是以當地的名物和時令的食材作為主題 這晚的會席料理的主菜有浜名湖的名產『鰻魚』和好啱我們幾個牛魔王的『遠州夢咲牛』 這日非常充實 搭了覽車賞浜名湖和訪戀人聖地,然後在浜名湖周邊散策和泡無料足湯 返旅館換套浴衣泡完湯,就去嘆我們最最最期待的『溫泉會席料理』 食事處位於地下的花小路 每個家庭在個別的包廂用餐 ... 也可以選擇在房間用餐,不過要收額外費用的 包廂裡面已經準備好滿桌的食物 ... 好豐富呢 !!! 前菜 ... 很鍾意它的份量不多,可以試多幾款食物,擺款又精緻 刺身盛合 ... 酸酸甜甜好開胃的食前酒『梅酒』 日式煮物裡面有好入味的蘿蔔、蝦、魚 ... 天婦羅蝦、蕃薯、魚 ... 茶碗蒸和味噌蜆湯 我們期待的主菜 ... 遠州夢咲牛 遠州夢咲牛是靜岡縣地區牧養的名牌和牛,肉質等級 A4-A5 將佈滿油花的夢咲牛放在陶板上燒一陣,至表面焦香就食得喇 !!! 要嚐到和牛的原味,當然是任何調味都不加 肉質鮮嫩,牛味濃郁,來靜岡真的要試遠州夢咲牛 點擊圖片放大 另一款用浜名湖名物『鰻魚』做的鰻魚釜飯 這鍋釜飯是在席前現煮的 鍋內有米、調味料和鰻魚,我們入席時才點火煮的 服務員還囑付我們不要打開鍋蓋,食完其它食物這鍋鰻魚飯就會煮好 果然當我們食到七七八八時,這鍋鰻魚釜飯就冒出煙 ... 即是飯已經煮好喇 !!! 鍋子蠻深的,裡面足足有兩大碗飯 肥美的鰻魚配埋微甜的醬油飯,好好味呢 !!! 好彩,這日有留肚食這頓豐富的晚餐 ~ ~ 這份是兩隻小魔怪的兒童版會席料理 兒童版的會席料理都是咁豐富 只是將日式煮物、天婦羅和前菜換上吉列大蝦、漢堡扒、炸雞和魚塊 全部都是脆卜卜又香口 ... 啱哂兩隻小魔怪 最後,當然要食埋甜品至完滿的 有時令的士多啤梨、柚子果凍和和菓子 下篇遊記再講吓館山寺開華亭的日式早餐 Kanxanji View Hotel Kaikatei 時わすれ開華亭 日本 靜岡縣 浜松市 西區 館山寺町 412 〒431-1209 http://www.kaikatei.com/ ** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定 【日本中部 ♥ 名古屋。静岡西自由行】行程篇 【日本中部 ♥ 名古屋。静岡西自由行】便利店美食 ♥ 草莓大福 + 極好味布甸 【名古屋。静岡西自由行】便利店美食 ♥ Haagen-Dazs 期間限定雪糕 【名古屋。静岡西自由行】出發篇 【名古屋。静岡西自由行】期間限定 My Melody & My Sweet Piano Café 【名古屋。静岡西自由行】住宿篇 ♥ 位置便利。仲有大浴湯 ♥ AB Hotel Nagoya-Sakae 【名古屋。静岡西自由行】美食篇 ♥ 名古屋名物 ♥ 幻之手羽先 【名古屋。静岡西自由行】好好逛的公路休息站 ♥ 有紀念品。美食。仲有宮崎駿精品 【名古屋。静岡西自由行】靜岡縣 浜松市。環境資源百選 Hamamatsu Fruit Park ♥ 食甜品放題 【名古屋。静岡西自由行】搭覽車賞浜名湖美景 ♥ 訪戀人聖地 【名古屋。静岡西自由行】浜名湖周邊散策 ♥ 泡無料足湯『水神之松』 【名古屋。静岡西自由行】浜名湖畔 和風温泉旅館 ♥ 館山寺開華亭