轉眼間~!又踏入冬天,最近氣溫更跌到20度以下,絕對係適合食麻辣火鍋季節!所以,今日介紹既係澳門出名既正宗重慶火鍋—寛窄巷子。 佢地既湯底係正宗手功炒制麻辣火鍋,今次選擇了鴛鴦鍋,其實食麻辣鍋一般會愈滾愈辣,所以,有一邊味道比較偏溫和就會比較好。 服務員態度非常好,仲會親自幫客人調製醬汁。 麻辣鍋必點的首選—鴨血外層有麻辣的味道包著,但咬落去如豆腐一樣軟棉棉口感 竹笙蝦滑竹笙吸收哂湯底既味道,一咬落去擁有熱辣辣感覺,到咬到中間有爽口蝦滑,味道層次更加出 手切水晶牛肉手切牛肉會較一般肥牛口感更嫩口,加上,牛味會重一點點至於更沒有太肥膩感覺重點推介 得獎小群肝秘制辣粉一早鋪在雞肝出面,係淡淡辣味,鐘意食辣絕對非食不可寛窄巷子—筷子基分店澳門飛喇士街443號寶翠花園(利明閣)地下R座電話:28521391