九龍城出名好多好味既餐廳，真係包羅萬有，我都食過好幾間， 今次就同男朋友拍拖食飯，食好野係我們的興趣，哈哈！ 入去到，第一個感覺「椅子好高啊！」 矮人就係咁架啦，哈哈！但感覺好乾淨！ 好多酒：清酒、燒酌、梅酒、啤酒、威士忌 難得去到有日本酒的餐廳，男朋友准許我飲酒！ 亦都在點菜間睇到「飲燒酌食鍋物」既優惠 可以追加$25，就有1杯燒酌「燒白波」 所以我都追加埋，1杯梅酒，1杯燒酌都是我的，Yeah！ 紀洲南高梅原酒 $58/杯 好易入口，質地厚淳，甜味不會過份，我覺得恰到好處， order俾女性朋友飲一流。 燒酌「燒白波」 追加$25/杯 燒酌一定會比較烈，因為酒精濃度高，又醇又搶喉， 所以一邊食鍋物，一邊飲燒酌就正啦！ 富山灣螢光魷 $68 質地清爽，用醬酒醃製過，味道濃郁，沒有腥味，亦不會太咸， 配上蘿蔔蓉一齊食，多一份清甜味道。 鰹酒盜芝士 $58 淡淡芝士香，淨芝士都好好味，如果配埋魷魚就有少少鹹，整體黎講都係好食。 芥末牛油果蝦 $58 材料充足，芥末味唔係好攻鼻，配上餅乾突顯主菜的味道，好好味，送酒一流。 真鱈白子 $88 其實係鱈魚卵巢，本身係無乜味道，但經醬汁醃製，一入口就係口中爆汁， 質地非常滑溜，味道鮮甜，而且聽店員講呢款係季節限定， 只有11月-2月有得食，今次我地真幸運！ 九州產活蠔 $38/隻 生蠔好新鮮，蠔身飽滿，口感嫩滑，味道又鮮甜，我非常喜歡。 *不過走蔥會好食好多，會更鮮甜。 花魚燒一夜干 $78 是一種製作繁複的菜色，面頭有蔥花同一粒粒啡紅色既啫喱， 單食時發覺應該是醬油啫喱。 魚肝係不飽和脂肪，質地幼滑，魚肝係一種好特別的菜色， 一開始食時覺得OK啦，但慢慢再食，一邊飲一邊食， 就會覺得好好味， 甚至想encore多一客！ 北海道石狩鍋（鮭魚）$138 鍋物本身就會配一份拉麵/烏冬，如果唔夠可以追加$20要多一份。 個鍋整體所有材料都係新鮮，重點湯底好清甜，我可以飲一碗。 鮭魚我就喜歡煮到半熟，比較滑而且咬落去會更有口感。 店員說拉麵大約煮1分30秒就可以食，拉麵質感彈牙唔錯唔錯！ OPENRICE LINK: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%A5%BD%E6%BB%BF%E8%B6%B3%E5%8F%88%E7%89%B9%E5%88%A5%E7%9A%84%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-e2700860 文章屬個人分享及感受，大家皮膚不同性質， 適合與否都要自己親身試過才知道的。 希望大家喜歡今次的分享～給我一個支持， 請Like my facebook page吧~ 金魚自由遊 Elyse Fish https://www.facebook.com/elyse214
