Poffertjes Cafe' 荷蘭小鬆餅 這家店是兩個女孩的一個夢想，也是一個愛與勇氣的故事 (來亂的XD) 一位來自電子公司、一位來自餐飲業，兩個人在澳洲打工度假時認識 而回到台灣後，對於澳洲這個美味念念不忘的兩人於是開了這家店 夢想是希望能把他們嚐到的美味也分享給大家~ (起立、敬禮、鼓掌！！！！) 這家位於中山地下街2號出口旁邊的荷蘭小鬆餅店，雖然是在巷弄之間 不過它的廣大名氣早就傳到各地，傳到我的順風耳裡了~~ 店門口是採用一大片的落地窗，採光佳、視野也很棒 ^___^ 門旁的窗上寫著一些店家的資訊，像是推薦菜、優惠活動等等的東西 雖然在前面也有放著店家的菜單，不過一整片在窗戶上的資訊也可以給那些直接略過菜單的客人觀看 店裡的裝潢非常的明亮開闊，靠窗的地方有沙發座位 不過那些沙發座每次都很快就被坐滿了>__< 而店裡的廚房是開放式的，料理過程絕對公平、公正、公開！！ 而且這樣子料理的香氣都會從那邊飄出來勾引那些在等待的人，真是太邪惡了 >__< 店家也有加設抽油煙機，以免油煙位跑出來 (不過香味卻可以跑出來，奇怪@@) 店裡的布置也很精巧，像是後方就貼了一張澳洲的地理圖 好像是代表這家店的起源，就像是Poffertjes Cafe'的心臟一樣 下方也有很多國外的酒來做裝飾 而另一邊的牆上布置，一張一張的全都是明信片喔 這些明信片大多是店家的朋友從國外帶回來的~ 由此可見店家的用心(再次鼓掌！！！) 在廚房前面的隔板上也放有店家的名片~ 那個有很多圈圈的圖案就是他們的Logo喔！ 也就是他們小鬆餅放在爐子上面的圖案(超可愛的~) 旁邊還有一個袋鼠的鈴鐺，不知道是不是用來呼喚服務員的XDD 看完店裡之後就來看他們的餐點啦~ (等好久了 >___<) 這是他們的新鮮水果佐馬茲卡碰奶油，名字有點饒舌XDD 不過真的超好吃！！！！ 在奶油及水果下面塞滿著荷蘭小鬆餅，小鬆餅大概只有50元硬幣那樣的大小 小鬆餅鬆鬆軟軟的，一口就可以吃掉一塊 沾上一點奶油，再配上一塊水果，那個味道更是清爽可口！！ 份量也十分的充足，雖然我吃完之後意猶未盡>__< 還有Poffertjes Cafe'的巧克力歐蕾也是一絕！！！ 原本就很濃郁的巧克力上面加上奶泡再撒上很多的可可粉 整個味道濃郁到一個不行，不過也超級好喝的~~~ 喝完頓時覺得人生很幸福 看完這些相信大家的肚子也開始咕嚕咕嚕叫了 那就別猶豫趕快殺去中山的Poffertjes Cafe'吃荷蘭小鬆餅吧~~ 平日的中午還有優惠套餐喔^__^ 店名：Poffertjes Cafe' 荷蘭小鬆餅 地點：台北市長安西路52巷18號 電話：02-2552-3252 走吧走吧吃鬆餅~
