酒吧西餐印度菜 SPICE Restaurant & Bar0 0 網址:地址: 尖沙咀諾士佛臺1號2樓電話: 21919880=====================0 0 原來係飲野happy hour 再去食飯,上樓無地下架酒吧咁熱同嘈,坐得舒服d0 0 呢度侍應是印度人,所以餐版上有西餐仲會有一半是屬於印度菜。0 0 0 $155 canabian chicken 我雖然唔知canabian 係乜風味,好奇咪點來試下,話唔定有驚喜。雞扒好嫩呀,而且香料運用得宜,有時怕亂點印度菜,唔知用了什麼香料,香港人口味未必會慣,呢個fusion菜好有驚喜。0 0 0 Pesto paneer tikka,paneer 係印度水芝士,通常切細一粒粒,白色淡味口感像豆腐,是素食者蛋白質來源。用了意大利青醬煮,而paneer 質地似蛋白加豆腐,醬會比較濃味,岩曬用來配nann