師父有請@花木日本料理 0 0 0 尖沙咀天文台道8號3樓2號舖 0 識食之人帶我食高級日本菜,大恩大德沒齒難忘! 前菜送的,小巧精緻,有蟹仔,鱈魚豆腐同明太魚子,冷盤來開開胃。個明太子一粒粒集結好爽口,撈了wasabi 沙律醬。豆腐魚仔醃過味道偏鹹。炸蟹仔脆卜卜,似蟹仔零食。 0 0 打開menu 見到期間限定,其實刺身海鮮都要看季節,不時不食。要了一份$248 炎燒6式珍味蠍,芝士,蒜蓉,清酒,芝士海膽,曬布同天婦羅,各有特色,我又可以吃到芝士燒蠔。芝士好像pizza ,而蒜味好濃好重 0 $98 香草雞胸什菜沙律,因唔喜歡日本醬汁太甜似飲糖水,所以穩陣起見點什菜沙律。 $ 78 和風沙什菜,份量少只夠一人食,有什麼來頭賣到咁高價位?是有機溫室菜嗎?還是另外secret,香港地果然是食租金。 朋友點的是$398 十件壽司,由師博按時令新鮮食材決定,朋友話食材好靚又高級,有蝦,三文魚,海膽,池魚,吞拿魚,八爪魚,赤貝,鯛,油甘魚。用了赤醋來調味,所以飯會呈點醬油色。 0 0 我一向對生食物無緣, $268 串燒拼盤8本,有雞翼,軟骨,豚肉,牛同蔬菜串,比散點便宜了很多。大蔥, 露筍清而不油 0 講究的食材看得出,也吃得出。朋友皇帝胃也大讚,若喜歡食壽司刺身,要來試哦。 http://www.beautyexchange.com.hk/blog/elaine%207008d http://elaine20326.theztyle.com http://elaine20326.blogspot.hk/ http://blog.she.com/elaine20326/ http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=6523 http://www.saladblog.com.hk/blog/elaine20326/ blog.ulifestyle.com.hk/blogger/elaine20326 http://www.weshare.hk/elaine20326