餃必食@餃掂手工餃子雲吞專門店 灣仔莊士敦道44號地下 0 0 小時候媽媽會經常包餃子,人仔細細會幫助但包到好醜,非常掛念餃子,此店有多種口味 蒸,湯,煎都有,因我比較健康愛放湯或蒸的。 0 0 狀元九鼎湯$20, 個湯絕對係精髓,原來用左好多料長時間煲,又唔會點落鹽好健康,家的感覺,平日缺湯水好快就飲曬一大碗 0 0 0 野生松茸素餃$45 7隻 因唔想食太多肉點份素餃先,餡料好多包到好實,松茸仲落了試調味因此唔會悶,個皮好薄半透中間餡料,水煮又唔會油膩,7隻話咁易食曬,其實每隻都幾 隻下,5隻我已經飽。 0 手拍青瓜$25 ,用來打開胃口,爽身多水份 0 0 0 仲有自家醃爽口蘿白粒,酸辣開胃! $22 雞翼超好食,甜甜的必食香口,似燒蜜汁雞翼。 0 臺上面更有好多醬料用來蘸點餃子,食味更高層次更豐富。 7隻一客對我有點多,如果有雙併可試更多款就最perfect